Månedens Opskrift - August 2011
Cantaloup melon med Ingefær
Fremgangsmåde:
Cantaloup melonen halveres og udhules med et parisiennejern.
Skallerne fyldes med fromage tilsat fint hakket Ingefær.
Melonkuglerne anrettes ovenpå, og der pyntes med et lille stykke syltet
ingefær.
Bon Appetit :)