Månedens Opskrift - April 2007
Dronninge Ananas
En frisk, udhulet Ananas fyldes med en salat af Ananas stykker,
bananskiver, appelsinstykker, vindruer og friske nøddekerner.
Salaten overhældes med appelsinsaft som er tilsat rigeligt orangelikør.
Låget lægges på Ananasen.
Serveres kold på et fad omkranset af chokolade tarteletter, hvori der
er anbragt halve, friske ferskner fyldt med friske jordbær marineret i
likør.
Serveres med Makron konfekt.